El museo del pulque se encuentra a un lado de la estación Hidalgo en la línea 7 del metrobús, sobre Av. Hidalgo esquina con Av. paseo de la reforma.
No llevando un año de inauguración, el museo del pulque tiene ciertas dificultades para poder ser encontrado. Una vez estando dentro del museo, este nos revela los procesos, la historia y lo lejos que ha llegado este producto 100% Mexicano.
Desde la época de los grandes imperios indígenas, esta bebida derivada del agave pulquero, en donde se lleva un proceso arduo y tardío, siendo la preparación de entre 10 a 16 años la preparación de esta exquisita bebida mexicana, en donde como antes se mencionó esta era usa por los indígenas ofreciendo lo a los dioses al igual que los ancianos de aquella epoca, tambien utilizando como remedio medicinal.
El museo expone desde donde se tienes registros de dicha bebida Mexicana, su elaboración y parte del procedimiento legal para transportar la bebida.
Dato curioso
El museo expone algunas cosas fuera de lo común y en este caso coloco en sus instalaciones algunos mitos del pulque y/o frases que se usaban o se siguen usando en las zonas donde se extrae esta bebida.
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